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——靖宇縣北五味子產(chǎn)業(yè)發(fā)展側(cè)記
張貴友
日期:2021年11月17日 來源:


栽培規(guī)模1萬畝、干品產(chǎn)量1000噸、加工晾曬2000噸、市場交易3000噸、一二三產(chǎn)綜合產(chǎn)值4.2億元……靖宇縣長白山道地藥材北五味子產(chǎn)業(yè)以其栽培、加工、集散的絕對優(yōu)勢,處于東北地區(qū)的領(lǐng)先地位。

栽培標準化。靖宇縣發(fā)展北五味子產(chǎn)業(yè),起步于2000年前后。當時北五味子市場交易價格達到每公斤180元,是歷史最高峰。2005年開始,北五味子市場一直處于低價運行,并且長達10余年。許多地方的藥農(nóng)接受不了市場長期低迷的困境,基地大面積砍伐。靖宇縣依托龍頭企業(yè)的堅強帶動,始終在困境中堅守,近幾年呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。多年前,省級龍頭企業(yè)吉林省北佳中藥材科技開發(fā)有限公司曾經(jīng)擁有東北最大的北五味子栽培基地,并且“北五味子大面積豐產(chǎn)栽培項目”獲得省科技成果獎。近些年盡管市場低迷,但是一直堅持,面積穩(wěn)定在3000畝左右。長白山皇封參業(yè)股份有限公司按照標準化栽培模式建立北五味子栽培基地600余畝,現(xiàn)在已經(jīng)進入盛果期。白山林村中藥開發(fā)有限公司從強化中藥材質(zhì)量追溯體系建設(shè)著手,按照中藥材規(guī)范化栽培技術(shù)規(guī)程,建立北五味子標準化基地近千畝,每畝鮮果產(chǎn)量達到800公斤。


加工精細化。靖宇縣目前年產(chǎn)北五味子鮮果5000噸左右,每年加工晾曬的鮮果達到1.2萬噸以上。多年來涌現(xiàn)一批專門加工北五味子的商戶,每年加工北五味子干品5萬斤以上的商戶有80多戶。每年從9月份開始,靖宇縣的加工商戶便到通化、臨江、樺甸、集安等地搶購北五味子鮮果,拉回靖宇進行加工晾曬。在靖宇縣許多開闊的場地,都能看到加工晾曬北五味子的場景。多年的加工晾曬實踐,商戶們積累了豐富的經(jīng)驗,有的企業(yè)還購買了北五味子熱風烘干設(shè)備,加工的北五味子質(zhì)量越來越好。北五味子加工大戶鄧長勇,近幾年每年加工晾曬北五味子鮮果30萬斤以上。他在皇封參社區(qū)流轉(zhuǎn)了2萬多平方米的場地,北五味子鮮果進場之后,先在陽光下用叉子晾曬一周,然后進入烘干室再加工兩天左右。加工出來的北五味子晶瑩剔透,油光發(fā)亮,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率大幅度提升。


交易集散化。靖宇縣道地藥材交易中心是40多年前自發(fā)形成的東北特產(chǎn)品交易市場,現(xiàn)已成為東北地區(qū)最大的特產(chǎn)品交易集散地。尤其是北五味子交易量最大,每年超過3000噸?,F(xiàn)在靖宇縣有多家龍頭企業(yè)擁有北五味子倉儲能力,最多時,倉儲量達到4000噸以上。北五味子進行倉儲后,商戶開始根據(jù)市場行情變化來出售或繼續(xù)存儲。靖宇縣的北五味子多數(shù)銷售到河北安國、安徽亳州等藥材市場,有的直接銷售到制藥企業(yè)。靖宇道地藥材交易中心由于其獨特的集散地位,北五味子銷售價格左右著全國其它市場的價格,集散效應的影響力巨大。

北五味子不僅可以藥用,還具有非常明顯的保健作用。靖宇縣的相關(guān)企業(yè)正在對北五味子的系列產(chǎn)品開發(fā)進行研究和探索,力爭延長北五味子產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條,讓北五味子更好造福人類。







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責任編輯:遲瑞冰
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